四川省中藥飲片冷凍干燥技術指導原則(試行)
中藥飲片傳統干燥常采用曬干、陰干或烘干。近年來,冷凍干燥技術應用于中藥飲片的干燥,呈增長的態勢,如三七、天麻、枸杞等冷凍干燥飲片,已有省級地方標準發布。由于冷凍干燥應用于中藥飲片干燥的歷史較短,基礎研究尚不充分,特別是冷凍干燥對中藥飲片生物學特性、物質基礎、質量穩定性等方面的影響,尚需全面深入的研究。為指導和規范冷凍干燥技術在四川省中藥(民族藥)飲片干燥中的應用及質量研究,加強冷凍干燥飲片的質量管理,特制定本技術指導原則。
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